Традиции татарского народа


Традиционные свадебные наряды жениха и невесты

Свадебные традиции любого народа складываются веками, меняются, некоторые утрачиваются. Неизменным остается трепетное отношение к выбору свадебного наряда. В первую очередь это касается одежды невесты. Современные свадебные татарские платья все чаще стилизованы на европейский манер, но с обязательным ярким национальным колоритом. Если раньше семья невесты дарила ей ткань для пошива наряда, то современная девушка предпочитает самостоятельно выбирать фасон, материал и украшения для свадьбы.

Татарская невеста предпочитает покупать готовое платье в салоне. В предложенном широком ассортименте обязательно найдется наряд для торжества, расшитый национальным узором татар и монетами (солпами). Одежда для новобрачной подразумевает собой закрытый тип длинного платья. Цвет может быть белоснежным или, по татарским традициям, насыщенно синим, зеленым или бордо.

Национальная одежда новобрачных на татарской свадьбе

Часто цветной составляющей свадебного наряда является камзол – жилет синего, зеленого цвета или бордо. На ногах невесты красуются туфли или изящные легкие сапожки – ситек. Голова прикрыта кружевным покрывалом или свадебным национальным убором – калфаком. Обилие украшений – красивые серьги и многочисленные браслеты, драгоценности, гармонично вписывающиеся в праздничный наряд – говорит о статусе невесты.

Свадебная одежда татарина внешне более консервативна, чем у невесты. Часто – это строгий костюм европейского стиля, преимущественно темных тонов. Если свадьба проходит по национальным традициям – одежда соответствующая. Бархатный камзол, преимущественно темно-синих тонов, и головной убор, расшитые национальными узорами с помощью золотых ниток.

Подарки родителям

Будущий муж, забирая из родительского дома жену, должен преподнести тестю и теще памятные подарки. Родителям своей девушки молодой человек преподносит в дар такие же вещи, что будут подарены и родителям жениха. Этот момент заранее обговаривается родителями молодой пары, чтобы на никах не произошло казуса (например, родители жениха решили, что будет подарено родителям невесты, а те вовсе не приготовили никаких подарков, или они значительно уступают в стоимости).

Набор ювелирных изделий. Это могут быть золотые гарнитуры из кольца, серег, цепочки, кулона и браслета с драгоценными или полудрагоценными камнями.

Набор ювелирных изделий

Гобелен ручной работы с религиозной тематикой. Прекрасно подойдет для украшения стены в комнате родителей невесты.

Гобелен ручной работы с религиозной тематикой

Кинжал. Папе невесты можно подарить красивый кинжал, выполненный из дамасской стали с рукоятью из слоновой кости. Тесть высоко оценит ваш подарок.

кинжал

Подушки. На подушках из парчи или шелка, расшитых золотом, будет приятно лежать в жаркое лето.

Подушки

Тюбетейка. Идеальный вариант подарка папе невесты. Можно заказать вышить вручную определенный орнамент или узор. Такой подарок подарит тестю массу положительных эмоций.

Тюбетейка

Выкуп невесты – чем отличается от русской традиции?

Вопрос калыма обсуждается после того, как прошло сватовство, и родители будущих молодоженов пришли к общему мнению. Выкуп невесты представляет собой большую сумму денег и драгоценностей. Иногда в качестве калыма (в сельской местности) жених дарит семье невесты домашний скот. Новобрачная, в свою очередь, принесет с собой в новый дом постельные принадлежности, ковры, кухонную утварь.

По русским традициям, в обряде выкупа невесты отсутствует понятие калым. В день свадьбы, когда жених приезжает забирать невесту, ее подружки в шуточной форме требуют выкуп за красавицу-новобрачную. Придуманный заранее сценарий и смешные розыгрыши поднимают всем настроение. А для присутствующих жених показывает, насколько он хорошо знает свою будущую жену. Единственное сходство в том, что русская невеста тоже готовит приданое для семейной жизни заблаговременно.

Никах: как правильно провести бракосочетание

Большинство так называемых «этнических» мусульман обладают крайне скудной информацией о том, что такое никах и к чему он обязывает. Слабое представление у многих также о самой процедуре вступления брак в исламе – правилах и условиях его заключения.

Команда проекта Islam.Global решила разъяснить, как следует скреплять семейные узы, согласно Шариату.

Что такое никах

Фактически, если уж совсем упрощать все нюансы, то никах (никях) представляет собой брачный контракт (договор) между мужчиной и женщиной.

В доисламские времена, т.е. в эпоху джахилии, арабы практиковали различные формы бракосочетания: временное брачное соглашение, брак после выкупа, по наследству, после военных действий (когда женщина захватывалась как трофей). Заключительный посланник Всевышнего Мухаммад (с.г.в.) реформировал этот институт таким образом, чтобы он учитывал интересы всех сторон брачных отношений.

В настоящее время процессуально никах в исламе представляет собой три идущих друг за другом компонента:

  • предложение со стороны жениха;
  • принятие со стороны невесты;
  • согласие, которое даёт доверенное лицо девушки, коим может выступать её отец, старший брат или иной попечитель.

Если речь идёт о повторном браке, то своё согласие может дать доверенное лицо, которое не состоит с женщиной в родственных отношениях. Главное – чтобы этот человек исповедовал ислам. Такой формат обычно применяется в случае, если мусульманин собирается жениться на немусульманке.

Когда мусульманка выходит замуж не в первый раз, наличие опекуна необязательно.

Условия никаха

Жених и невеста, решившие создать семью, должны достичь совершеннолетия (в исламской трактовке) и обладать рассудком. В общем, они должны быть адекватными и готовыми к взрослой жизни, отдавать себе отчет в том, какую ответственность возлагает на человека семейная жизнь.

Существует несколько условий, без соблюдения которых брак в исламе не будет считаться состоявшимся:

1. Махр – свадебный подарок невесте от жениха. Его не стоит путать с калымом, который представляет собой среднеазиатскую традицию «выкупа» девушки у её семьи. То есть в случае калыма деньги передавались не девушке, а её отцу или иному опекуну. Важно то, что под махром не подразумевается обязательно денежный подарок. Им может быть и что-то нематериальное, но обладающее ценностью. Так, например, известен хадис, в котором Пророк Мухаммад (с.г.в.) призывает одного из своих сподвижников жениться даже при отсутствии необходимых для этого финансовых ресурсов. Махром в этом случае выступили суры из Корана, которые знал этот сахаб и собирался обучить им свою невесту, не знавшую текста Священной Книги. В любом случае махр сам по себе является обязательным элементом никаха, что отражено в Писании:

«Делайте своим женщинам подарки в качестве приданого от всей души. Если вдруг они решат поделиться им с вами, то не бойтесь принять это» (4:4)

2. Мужчина-мусульманин может жениться на представительнице «людей Писания» (под ними подразумеваются иудеи, сабеи, христиане), но ему запрещено брать в жёны атеистку или многобожницу. Мусульманке, в свою очередь, нельзя выходить замуж за представителя любой другой религии, кроме ислама, и тем более – за атеиста.

3. Произнесение формулы на арабском языке. Она крайне простая: слово «завваджту» для невесты и «кабилту» – для жениха. Однако следует избегать временного перерыва между этими высказываниями, иначе никах будет недействительным.

4. Присутствие опекуна или доверенного лица. Насчёт этого пункта в суннитском исламе наблюдаются разногласия между разными богословскими школами. Ханафитские учёные полагают, что доверенное лицо для невесты совсем не нужно, даже если речь идёт о самом первом браке. Маликиты, шафииты и ханбалиты считают немного иначе и говорят, что опекун необходим для самого первого брака. В случае развода и повторного замужества женщина может обойтись без доверенного лица.

5. Наличие свидетелей. Ими могут быть, как минимум, либо двое мужчин, либо один мужчина и две женщины. Богословы-ханафиты отмечают, что если свидетелями на церемонии никаха выступают исключительно женщины, то такой брак нельзя считать состоявшимся. При этом в рамках ханафитского мазхаба отсутствует требование к тому, чтобы свидетели были «заслуживающими доверия», в отличие от шафиитской и ханбалитской школ.

Особенности татарского свадебного застолья

Традиционно у татар проводят две свадьбы. Первая проходит в доме невесты. На нее созываются все друзья, родственники, соседи родителей девушки и близкие родственники со стороны жениха. После этой части свадьбы невеста остается в доме родителей. Следующий этап – «свадьба для женщин». На стол ставят сладости, пироги, чай. После проведения обряда никах гуляется сама свадьба, затем невеста переходит жить в дом жениха. И завершающий этап – «чай от невесты» в доме мужа, где собираются его близкие родственники.

Какие блюда принято подавать

Татарский народ бережно чтит секреты национальных блюд. Основу застолий до сих пор составляют мясные блюда, суп-шурпа, выпечка, плов. На свадебном столе татар обязательно должны присутствовать чак-чак, масло с медом, птичьи языки (коштеле). К свадьбе женщины обязательно пекут блины, оладьи, готовят сладкий напиток из фруктов. Мясные блюда представлены вяленой колбасой и традиционным гусем.

Основное место на праздничном столе занимает сладкий слоеный пирог – губадия. Количество слоев должно быть нечетным: от трех до девяти. Для начинки используются сушеные ягоды, изюм или яблоки. К выпечке мастерицы относятся очень ответственно, тщательно проверяя, пропекся ли пирог внутри. Существует ритуал выкупа губадии, когда отец жениха накрывал пирог платком и ложил на него сверху деньги. Чак-чак – еще одно сладкое блюдо, выпекаемое из пресного теста, которое выкупается родственниками жениха или меняется на подарки.

Сладкие татарские блюда для чаепития

Обязательное ритуальное блюдо в конце застолья – гусь, считающийся символом семейного счастья. Для разделки птицы назначался специальный человек, в конце праздника ему дарили подарок. Это должен быть только мужчина. Разделку нужно проводить очень аккуратно, не повредив косточек. Последовательность действий могла отличаться в зависимости от географического расположения проводимой свадьбы.

Разрешается ли спиртное

На татарской свадьбе спиртное запрещено национальными традициями. Для проведения застолья готовят разнообразные безалкогольные напитки: квас, морсы, компоты. Кульминацией татарской свадьбы считают подачу чая со сладким пирогом чак-чак – угощение от невесты. Во время и после никаха нельзя употреблять спиртные напитки, иначе обряд теряет свою силу.

Русские угощают гостей хлебом-солью, татары – чак-чаком

Далее девушки принимаются за приготовление десертов. Самая известная татарская сладость – чак-чак. Если традиционно русские встречают гостей хлебом-солью, то татары преподносят чак-чак. Татары верят, что яркий жёлтый цвет лакомства символизирует солнечную родину, а слипшиеся в меду сладкие шарики – сплочённость народа. Раньше чак-чак готовился только на торжественные события – например, на свадьбу.

Рецепт чак-чака. Тесто: 3 яйца, разрыхлитель, сахарный песок, мука. Сироп: 150 г мёда, 150 г сахара. Тесто раскатываем до толщины 2–3 мм, режем на полоски (шириной 2 см), в свою очередь их тоже режем на маленькие кусочки, размером 3–4 мм. Обжариваем всё в кипящем подсолнечном масле до золотистого цвета. Выкладываем кусочки на бумажную салфетку, чтобы не осталось масла. Варим из мёда и сахара сироп на медленном огне. Затем в глубокой посуде смешиваем обжаренные кусочки и сироп. Выкладываем всё на тарелку, придав ту форму, которую пожелаем. Даём чак-чаку подсохнуть.

Развлечения на татарской свадьбе

Обильным застольем татарская свадьба не ограничивается. После банкета начинаются праздничные гулянья, которые могут растянуться на несколько дней. Традиционным музыкальным сопровождением является звучание гармони. Веселятся все, включая жениха и невесту. Многочисленные гости устраивают конкурсы на лучшее исполнение красивых национальных татарских танцев.

Татарские свадебные танцы

Подарки для других родственников и участников проведения

Бабушкам и тетушкам невесты юноша может подарить платки, украшенные золотой или серебряной вышивкой. Мужской половине родственников невесты в дар передаются расшитые тюбетейки – традиционный головной убор мусульман.

Остальным гостям, присутствующим на никахе, жених преподносит небольшие подарки в виде небольших сувениров, монет из благородных металлов или денежных банкнот в одинаковой валюте и одного достоинства. Мулла тоже удостаивается подобным подарком, только дороже по стоимости.

Категорически запрещено дарить на никах алкогольную продукцию и сувениры или статуэтки вульгарного вида с двусмысленным намеком. Жениху не дарят ювелирные украшения.

Соблюдение традиций проведения никаха играет большую роль при заключении супружеского союза.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 4 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями: